Heldig kartoffel.
Umut Sakarya tog i foråret med stolthed imod udnævnelsen som årets kartoffel-ambassadør af Danmarks Kartoffel Råd, og det har siden ført mere med sig.
Det fortæller han til nytomkendte.dk ved Røde Kors ’Klub 10’-arrangement i ’Ragnarock’ Roskilde.
En stor ære
– Jeg skal være dommer til ’Kartoffelprisen’, hvor dygtige kokke skal dyste, og det er en stor ære at vinde prisen, fortæller den 32-årige tidligere ’Vild med Dans-deltager om den nye udfordring.
Begivenheden finder sted 22. oktober i Odense, fortæller han videre.
Højt gastronomisk niveau
– Ligesom i vinens verden er der mange kartoffelsorter. Her skal kokkene vise, hvordan de tackler kartofler på et højt gastronomisk niveau som indhold i forret, hovedret og dessert, forklarer Umut, der selv er kok.
Men sommeren kommer ikke udelukkende til at bestå af arbejdet med at fremme den herlige rodfrugt.
Med i nyt TV 2-program
– Jeg har optagelser hen over sommeren til min egen YouTube-kanal, siger han og fortsætter om sommerferien.
– Ellers skal jeg på sommerferie til Anholt. Min kærestes familie har sommerhus, så vi skal bare hygge og nyde det danske vejr, siger Umut, og afslører samtidig, at han til august deltager i et nyt endnu ikke offentliggjort program på TV 2.
Der er kartofler på menuen tidligt og sent hos Umut Sakarya. (Foto: Kenth G. Madsen)
